得供应链者得天下：餐饮供应链决定着餐企未来的格局大小

2018年起，

餐饮界悄然刮起了一阵‘得供应链者得天下’的风。

同时另外一句话也流传甚久，

让你一举成名的可能不会是供应链，但是供应链却可以让你一败涂地。

数据显示，海底捞市值1600亿，全球门店数量达到1298家。

是什么撑起了海底捞的一片天？

人人都说海底捞成功的原因是服务。

但张勇却说：“我们最强的地方其实是供应链。”

由此可见，一条优秀的供应链可以支撑餐饮企业做大做强

想要成为赢家，拥有一个完善的、创新改革的供应链是你最好的选择。

强大到像海底捞这样的餐饮企业，可以自建餐饮供应链。

更多的中小团餐等餐饮企业怎么办呢？

依托市场上成熟的优链云供应链体系，

一样可以做到餐饮供应链不掉链子。

优链云产业园是集食材供应、生鲜分拣、加工央厨、现代仓储、智能物流于一体的产业集群。

优链云以产业园为中心母体，布局前置仓和中心仓，服务半径可达200公里。

以朴朴超市位于广州优链云产业园的中心仓举例。

用户下单后，商品由朴朴超市的中心仓配送到前置仓，再由快递员配送至用户手中。

这种中心仓+前置仓快送模式，可供选择的品类越多，配送的时间越短，赢得客户的机会越大。

这也是朴朴超市在美团、盒马、橙心优选等巨头夹击下得以生存的秘密。

通过优链云这个平台，

无论是朴朴超市，还是天猫超市；

无论是学校饭堂，还是团餐企业；

都可以享受到平价、新鲜、快捷的食材供应链配送服务。

借助优链云供应链，团餐等餐饮企业可以压低经营成本，提升经营利润。

优链云帮助团餐等餐饮企业做大做强。

餐饮人，拥抱优链云， 拥抱餐饮企业的未来！